アンティクーチョス（Anticuchos）
🌍 ペルー
牛の心臓を串焼きにしたペルーのストリートフード。
肉をスパイスと酢でマリネし、串に刺して焼く。
詳細情報
- 材料
- 牛ハツ; にんにく; クミン; 赤ワインビネガー; アヒペッパー
- レシピ
- 肉をスパイスと酢でマリネし、串に刺して焼く。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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肉をスパイスと酢でマリネし、串に刺して焼く。
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