カルパッチョ(Carpaccio)
🌍 イタリア
薄切りの生肉にオリーブオイルやレモンをかけて食べるイタリアの前菜。
牛肉を薄くスライスして皿に並べ、オイルやレモンで味付けする。
詳細情報
- 材料
- 牛肉; 塩; 黒胡椒; マヨネーズ; ウスターソース; レモン; 牛乳
- レシピ
- 牛肉を薄くスライスして皿に並べ、オイルやレモンで味付けする。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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牛肉を薄くスライスして皿に並べ、オイルやレモンで味付けする。
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