クイ・アル・オルノ
🌍 ペルー
ペルー・クスコ地方の伝統料理で、モルモットを香辛料でマリネしてオーブンで焼く料理。
モルモットをスパイスでマリネし、じゃがいもと共にオーブンで焼く。
詳細情報
- 材料
- モルモット肉;にんにく;ワカタイ;クミン;ライム汁;植物油;黒こしょう;塩
- レシピ
- モルモットをスパイスでマリネし、じゃがいもと共にオーブンで焼く。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
シェア