Onedollar Wanderer

ザワークラウト

🌍 ドイツ
発酵キャベツで作るドイツの保存食品。肉料理の付け合わせとして有名。

細切りキャベツに塩を混ぜて発酵させる。

詳細情報

材料
キャベツ,塩,キャラウェイ,フェンネル
レシピ
細切りキャベツに塩を混ぜて発酵させる。
クレジット
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