ソオ・アプア
🌍 パラグアイ
牛肉団子を軽いスープで煮込むパラグアイの家庭料理。グアラニー語で「肉の団子」を意味する。
牛ひき肉・玉ねぎ・にんにく・卵・コーンフラワーを混ぜて団子にする。野菜と牛だしで作ったスープに入れて煮込む。
詳細情報
- 材料
- 牛ひき肉,玉ねぎ,にんにく,トウモロコシ粉,卵,トマト,ピーマン,牛だし,青ねぎ
- レシピ
- 牛ひき肉・玉ねぎ・にんにく・卵・コーンフラワーを混ぜて団子にする。野菜と牛だしで作ったスープに入れて煮込む。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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