ナシゴレン・カンビン
🌍 インドネシア
インドネシア・ジャワ島で食べられるヤギ肉入り炒飯。スパイスの効いた濃厚な味が特徴。
香辛料と肉を炒め、ご飯を加えて強火で炒め、ケチャップマニスで味付けする。
詳細情報
- 材料
- 米,ヤギ肉,エシャロット,ニンニク,ショウガ,トマト,唐辛子,ターメリック,レモングラス,ダウン・サラム,コリアンダー,クミン,ケチャップマニス,植物油,塩
- レシピ
- 香辛料と肉を炒め、ご飯を加えて強火で炒め、ケチャップマニスで味付けする。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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