パルミジャーナ・アッラ・ナポレターナ（Parmigiana alla napoletana）
🌍 イタリア
ナス、トマトソース、チーズを層にして焼くナポリ風ナスのパルミジャーナ。
ナスを揚げてソースとチーズと重ねて焼く。
詳細情報
- 材料
- ナス; トマト; 玉ねぎ; バジル; モッツァレラ; パルミジャーノ・レッジャーノ; オリーブオイル; にんにく
- レシピ
- ナスを揚げてソースとチーズと重ねて焼く。
- クレジット
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