ピアディーナ・ロマニョーラ（Piadina Romagnola）
🌍 イタリア
エミリア＝ロマーニャ州の伝統的な平焼きパン。具材を挟んでサンドイッチとして食べるストリートフード。
小麦粉・ラード・塩などで生地を作り薄く伸ばして鉄板で焼く。好みで生ハムやチーズ、野菜を挟む。
詳細情報
- 材料
- 小麦粉; ラード; 塩; ベーキングパウダー; プロシュート・ディ・パルマ; スクアックローネチーズ; トマト; ルッコラ
- レシピ
- 小麦粉・ラード・塩などで生地を作り薄く伸ばして鉄板で焼く。好みで生ハムやチーズ、野菜を挟む。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
シェア