ペルニル（Pernil）
🌍 プエルトリコ
ガーリックと香草で味付けしたローストポーク。祝い事の定番料理。
豚肩肉をアドボモハードでマリネし、オーブンで皮がカリカリになるまで焼く。
詳細情報
- 材料
- 豚肉; にんにく; 塩; 胡椒; オレガノ; 酢; オリーブオイル
- レシピ
- 豚肩肉をアドボモハードでマリネし、オーブンで皮がカリカリになるまで焼く。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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