ポトフ
🌍 フランス
肉と野菜を長時間煮込むフランスの伝統的な家庭料理。スープと具材を分けて提供することが多い。
肉と野菜を鍋で長時間煮込み、まずスープ、次に肉と野菜を提供する。
詳細情報
- 材料
- 牛肉,にんじん,玉ねぎ,リーキ,カブ,クローブ,ブーケガルニ,黒胡椒,塩
- レシピ
- 肉と野菜を鍋で長時間煮込み、まずスープ、次に肉と野菜を提供する。
- クレジット
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