ポヨ・ア・ラ・ブラサ(Pollo a la brasa)
🌍 ペルー
ペルーの炭火焼きチキン料理。外はカリッと中はジューシー。
鶏肉をスパイスとビネガーでマリネし炭火でローストする。
詳細情報
- 材料
- 鶏肉; にんにく; アヒ・パンカ; ローズマリー; 酢; ビール; オレガノ; クミン; 黒胡椒; 塩; 植物油
- レシピ
- 鶏肉をスパイスとビネガーでマリネし炭火でローストする。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
シェア