モケッカ・バイアーナ（Moqueca Baiana）
🌍 ブラジル
ブラジル・バイーア州の魚介シチュー。
魚介と野菜をココナッツミルクとパーム油で煮込む。
詳細情報
- 材料
- エビ; 白身魚; ココナッツミルク; ピーマン; ライム果汁; トマト; 玉ねぎ; にんにく; 魚だし; デンデ油; コリアンダー
- レシピ
- 魚介と野菜をココナッツミルクとパーム油で煮込む。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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