ラフマジュン（Lahmacun）
🌍 トルコ
薄い生地にスパイス入りひき肉を塗って焼くトルコの料理。トルコ風ピザとも呼ばれる。
生地を薄く伸ばし、肉と野菜のペーストを塗り高温のオーブンで短時間焼く。
詳細情報
- 材料
- 小麦粉; セモリナ; 羊肉; 牛肉; トマト; 玉ねぎ; パセリ; パプリカ; クミン
- レシピ
- 生地を薄く伸ばし、肉と野菜のペーストを塗り高温のオーブンで短時間焼く。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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