リゾット・アル・バローロ
🌍 イタリア（ピエモンテ）
高級赤ワインのバローロを使ったリゾットで、ピエモンテ地方の代表料理。
玉ねぎと米を炒め、バローロとブイヨンを加えながら炊き、最後にバターとチーズを混ぜる。
詳細情報
- 材料
- 米, バローロワイン, バター, 玉ねぎ, ブイヨン, パルミジャーノ
- レシピ
- 玉ねぎと米を炒め、バローロとブイヨンを加えながら炊き、最後にバターとチーズを混ぜる。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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