ロクム
🌍 トルコ
トルコの伝統菓子で、砂糖とでんぷんを固めたゼリー状の菓子。ナッツや香料を加えることも多い。
砂糖と水、でんぷんを煮て固め、香料やナッツを加えて切り分ける。
詳細情報
- 材料
- コーンスターチ;砂糖;レモン;ローズウォーター;ゼラチン
- レシピ
- 砂糖と水、でんぷんを煮て固め、香料やナッツを加えて切り分ける。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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砂糖と水、でんぷんを煮て固め、香料やナッツを加えて切り分ける。
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