子羊のロースト（Cordero asado）
🌍 スペイン
丸ごとの子羊をローストするカスティーリャ地方の伝統料理。
子羊をレモンやハーブ、ニンニクで下味を付け、オーブンまたは直火でじっくり焼く。
詳細情報
- 材料
- 羊肉; ラード; にんにく; 塩
- レシピ
- 子羊をレモンやハーブ、ニンニクで下味を付け、オーブンまたは直火でじっくり焼く。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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子羊をレモンやハーブ、ニンニクで下味を付け、オーブンまたは直火でじっくり焼く。
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