紅焼肉（Hongshao rou）
🌍 中国
豚バラ肉を醤油と砂糖でじっくり煮込んだ中国の代表的な家庭料理。
豚肉を下茹でし、醤油、酒、砂糖、香辛料で長時間煮込む。
詳細情報
- 材料
- 豚バラ; 生姜; 八角; シナモン; 醤油; 紹興酒; 砂糖
- レシピ
- 豚肉を下茹でし、醤油、酒、砂糖、香辛料で長時間煮込む。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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豚肉を下茹でし、醤油、酒、砂糖、香辛料で長時間煮込む。
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