魚介のフリットミスト（Fritto misto di pesce）
🌍 イタリア
イタリア沿岸のミックスシーフードフライ。
魚介に小麦粉またはセモリナ粉をまぶし、高温の油でカリッと揚げる。
詳細情報
- 材料
- ヒメジ; タラ; シタビラメ; アンチョビ; イワシ; イカ; エビ; セモリナ粉; 植物油; 塩; レモン
- レシピ
- 魚介に小麦粉またはセモリナ粉をまぶし、高温の油でカリッと揚げる。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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