アーブグーシュト
🌍 イラン
肉と豆、野菜を長時間煮込むイランの伝統的シチュー。スープと具を分けて食べる独特の食べ方をする。
肉と豆と野菜を鍋で長時間煮込み、スープと具を分けて提供する。
詳細情報
- 材料
- ラム肉,マトン,ひよこ豆,白インゲン豆,ジャガイモ,トマト,玉ねぎ,乾燥ライム,ターメリック,黒胡椒,塩
- レシピ
- 肉と豆と野菜を鍋で長時間煮込み、スープと具を分けて提供する。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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