Onedollar Wanderer

カチョ・エ・ペペ(Cacio e pepe)

🌍 イタリア
ローマの伝統パスタ。チーズと黒胡椒だけで作るシンプルな料理。

茹でたパスタにチーズと黒胡椒を混ぜて乳化させる。

詳細情報

材料
スパゲッティ; ペコリーノロマーノ; 黒胡椒
レシピ
茹でたパスタにチーズと黒胡椒を混ぜて乳化させる。
クレジット
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