カッサータ
🌍 イタリア
シチリアを代表するデザートケーキ。リキュールを染み込ませたスポンジケーキに甘いリコッタチーズとフルーツジャムを重ね、マジパンとカラフルな砂糖漬けフルーツで装飾する。語源はアラビア語の「qas'ah（ボウル）」とされ、復活祭の頃によく食べられる。
詳細情報
- 材料
- リコッタ,スポンジケーキ（パン・ディ・スパーニャ）,バニラ,チョコレート,ズッカータ,アーモンド,砂糖,砂糖漬けフルーツ
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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