Onedollar Wanderer

グリューンコール・ウント・ピンケル

🌍 ドイツ
ドイツ北部の冬料理。刻んだケールを脂と玉ねぎで煮込み、ピンケルソーセージとじゃがいもを添える郷土料理。

ケールを脂と玉ねぎで煮込み、ソーセージと共に長時間煮て、じゃがいもを添えて提供する。

詳細情報

材料
ケール,ピンケルソーセージ,じゃがいも,玉ねぎ,ベーコン,バター,マスタード,ガチョウ脂,野菜ブイヨン,黒胡椒,塩
レシピ
ケールを脂と玉ねぎで煮込み、ソーセージと共に長時間煮て、じゃがいもを添えて提供する。
クレジット
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