ザバイオーネ
🌍 イタリア
イタリアの伝統的デザートで、卵黄と砂糖を湯せんで泡立てて作る濃厚なカスタードクリーム。温かいままビスケットと食べたり、冷やして果物にかけて提供される。
卵黄と砂糖を湯せんで泡立て、甘口ワインを加えて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。
詳細情報
- 材料
- 卵黄,砂糖,モスカート・ダスティ(またはマルサラなど甘口ワイン)
- レシピ
- 卵黄と砂糖を湯せんで泡立て、甘口ワインを加えて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
シェア