チャカラカ
🌍 南アフリカ
南アフリカのスパイシーな野菜煮込み料理。トマト、豆、玉ねぎを中心に作られ、バーベキューの付け合わせとしてよく提供される。サラダとして冷たい状態で食べられることもある。
玉ねぎや野菜を炒め、トマトと豆を加える。スパイスで味付けし、軽く煮込んで仕上げる。
詳細情報
- 材料
- トマト;玉ねぎ;ピーマン;にんじん;唐辛子;にんにく;しょうが;豆;コリアンダー;カレー粉
- レシピ
- 玉ねぎや野菜を炒め、トマトと豆を加える。スパイスで味付けし、軽く煮込んで仕上げる。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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