トゥルト・ロレーヌ
🌍 フランス
フランス・ロレーヌ地方の肉入りパイ。肉のパテとクリーム卵液を詰めて焼く。
肉をワインと香草でマリネし、パイ生地に詰めて焼く。
詳細情報
- 材料
- 小麦粉;子牛肉;牛肉;豚肉;卵;玉ねぎ;エシャロット;にんにく;クリーム;バター;エルブ・ド・プロヴァンス;パセリ;白ワイン;黒こしょう;塩
- レシピ
- 肉をワインと香草でマリネし、パイ生地に詰めて焼く。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
シェア