ドネルケバブ(Doner kebab)
🌍 トルコ
縦回転の串で焼いた肉を削いで食べるトルコ発祥の料理。
スパイスで味付けした肉を回転串で焼き、削ぎ落としてパンや皿で提供する。
詳細情報
- 材料
- 羊肉; 動物脂; ヨーグルト; 牛乳; 玉ねぎ; パプリカ; オレガノ; タイム; 黒胡椒; 塩
- レシピ
- スパイスで味付けした肉を回転串で焼き、削ぎ落としてパンや皿で提供する。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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