ビーフ・ブルギニョン（Beef bourguignon）
🌍 フランス
ブルゴーニュ地方の赤ワイン煮込み牛肉料理。
牛肉と野菜を赤ワインで長時間煮込み、濃厚なシチューに仕上げる。
詳細情報
- 材料
- 牛肉; ベーコン; にんじん; 玉ねぎ; にんにく; マッシュルーム; ブルゴーニュワイン; タイム; ローリエ
- レシピ
- 牛肉と野菜を赤ワインで長時間煮込み、濃厚なシチューに仕上げる。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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