ピッツァ・フリッタ(Pizza fritta)
🌍 イタリア
ピッツァ・フリッタはナポリ発祥の揚げピザ。具材を包んだ生地を油で揚げるストリートフード。
ピザ生地を伸ばし具材を入れて閉じ、熱した油で揚げて黄金色にする。
詳細情報
- 材料
- 小麦粉;イースト;リコッタ;サラミ;モッツァレラ;プロヴォラ;黒胡椒;塩;ひまわり油
- レシピ
- ピザ生地を伸ばし具材を入れて閉じ、熱した油で揚げて黄金色にする。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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