プフェファーポットハスト
🌍 ドイツ
ドイツ・ヴェストファーレン地方の牛肉シチュー。スパイスとブイヨンで煮込みパンでとろみをつける。
牛肉を焼き玉ねぎとスパイスを加えてブイヨンで煮込みパンでとろみをつける。
詳細情報
- 材料
- 牛肉|玉ねぎ|ラード|プンパーニッケル|クローブ|ケッパー|オールスパイス|ローリエ|ビーフストック|黒胡椒|塩
- レシピ
- 牛肉を焼き玉ねぎとスパイスを加えてブイヨンで煮込みパンでとろみをつける。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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