水餃子（Shuijiao）
🌍 中国
中国北部の代表的な水餃子。様々な具材を包んだ茹で餃子。
小麦粉の皮に肉や野菜の具を包み、沸騰した湯で茹でてタレとともに提供する。
詳細情報
- 材料
- 小麦粉; 豚ひき肉; 酸菜; 青ねぎ; 生姜; 醤油; ひまわり油; 紹興酒; 砂糖; 塩
- レシピ
- 小麦粉の皮に肉や野菜の具を包み、沸騰した湯で茹でてタレとともに提供する。
- クレジット
- #Otologic (https://otologic.jp)#動画生成: NoLang (no-lang.com)
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